Ostergruß aus der italienischen Küche: Rüsselsheimer Gastronom spendet Colombe an das GPR Klinikum

Am Dienstag (15. April) freuten sich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des GPR Klinikums über eine süße Osterüberraschung als besondere Geste der Wertschätzung. Santo Ritacco, Inhaber des Rüsselsheimer Restaurants „La Villetta“, überreichte persönlich 100 traditionelle italienische Colombe – ein in Italien typisches Hefegebäck in Taubenform – an das Klinikum.

Die sogenannte „Colomba Pasquale“ (italienisch für „Ostertaube“) wird in Italien vor allem in der Osterzeit gebacken und symbolisiert Frieden und Hoffnung. Mit dieser kulinarischen Geste möchte Herr Ritacco den Beschäftigten des Klinikums seine Anerkennung und Dankbarkeit ausdrücken.

„Ich möchte dem Krankenhaus und seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen kleinen Ostergruß zukommen lassen – als Dank für all das, was das GPR Klinikum für die Menschen in Rüsselsheim und der Umgebung tut“, so Ritacco bei der Übergabe.

Die Freude über die Spende war groß – nicht nur wegen der Köstlichkeit selbst, sondern auch wegen des herzlichen Gedankens dahinter. 

GPR-Geschäftsführer Achim Neyer zeigte sich ebenfalls dankbar über die Geste: „Solche Zeichen der Anerkennung aus der Bevölkerung sind für unsere Mitarbeitenden eine wichtige Motivation. Sie zeigen, dass unsere Arbeit wahrgenommen und geschätzt wird – das stärkt den Teamgeist und ist gerade in fordernden Zeiten besonders wertvoll.“